.

Idag var det Joels tur att bjuda på 3-rätters middag och han imponerade måste jag faktiskt säga.
Så här såg det ut.

Förätt:

En slags toastskagen med räkor och rökt lax med en röra samt en dekorativ citronskiva

Min åsikt: Supergott allt var perfekt röran var mycket god jag tror att det gula som sipprar fram va ostsås.

Varmrätt:



Fläskfile som stekts tillsammans med champinjoner och till det en grädddsås samt sallad

Min åsikt: Fläskfile i gräddsås med champinjoner dessutom va gräddsåsen hemgjord riset va mycket bra tillagat för att vara jasminris ,mycket gott!

Efterätt:



Hemgjord vaniljglass med äkta vaniljstång samt chokladsås
Min åsikt: God men lite för lös och gräddig chokladsåsen var rinnig men god i smaken ,helt ok!

Sammanställnigen blir följande: Bra gjort av en som är 15 år att göra mat på "riktigt vis" med äkta brunsås utan pulver samt äkta vaniljglass med vaniljstång.
Duknningen var fantastisk med tända ljus och servetter servicen var mycket bra.,samt att vi åt i matsalen.
Därför får Joel en
.
.
.
8